Du 23 au 25 octobre, Châtillon accueille la 23e Fête du Miel, avec marchés, dégustations au…

Du 23 au 25 octobre, Châtillon accueille la 23e Fête du Miel, avec marchés, dégustations au Château Gamba et ateliers de l'École Hôtelière. L'événement, organisé par la commune et l'Association du Consortium Apicole, se conclut par la remise des prix d'un concours régional réunissant plus de 150 échantillons de miel.

Cette édition célèbre une saison positive mais exigeante. Un été chaud et des floraisons précoces de rhododendron, châtaignier et tilleul ont conduit les apiculteurs à pratiquer la transhumance en altitude. Cette stratégie a permis d'obtenir un miel toutes fleurs de qualité et des variétés monoflorales prisées.