Depuis 2017, Erna Vidal et son mari développent une ferme agroécologique diversifiée près de…
Depuis 2017, Erna Vidal et son mari développent une ferme agroécologique diversifiée près de Zapala, dans la région de Michacheo. Leur projet combine aviculture, apiculture et culture de plantes aromatiques, intégrant les savoirs traditionnels avec la vente directe dans la province de Neuquén.
La ferme a débuté avec un potager et une aviculture agroécologique, puis a étendu ses activités, construisant une clientèle fidèle. Récemment, Vidal a présenté son travail lors de la Fête Nationale de l'Immigrant et des Communautés, soulignant l'importance de la production d'œufs dans leur entreprise familiale.
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Source: masp.lmneuquen.com
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