Dans le village d’Elçi, district de Çayıralan à Yozgat, Hatice Orhan, âgée de 85 ans, poursuit…
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Dans le village d’Elçi, district de Çayıralan à Yozgat, Hatice Orhan, âgée de 85 ans, poursuit l’apiculture avec des ruches en paniers coniques héritées de son beau-père. Elle a noté une forte demande pour le miel de ruche noire et prévoit de transmettre ces paniers à ses petits-enfants. La région est un centre important pour l’apiculture grâce à son altitude élevée et son environnement forestier.
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