Les apiculteurs de Mersin ont commencé la récolte du miel de pin dans les ruchers…

Les apiculteurs de Mersin ont commencé la récolte du miel de pin dans les ruchers principalement à Muğla ainsi que dans les régions Égéenne et Méditerranéenne durant la saison d'automne. Les producteurs ont indiqué que la saison a été productive.

L’apiculteur Selahattin Say a déclaré que les rayons sont remplis de miel et que les conditions climatiques ont eu un effet positif sur la production. Les ruches sont transportées de Mersin vers Muğla et d’autres régions, et les rayons sont extraits mécaniquement sous des tentes. Le miel de pin produit est destiné au marché intérieur ainsi qu’à l’exportation. Les apiculteurs affirment que la Turquie détient environ 90 % de la part mondiale de la production de miel de pin.