Malgré les défis de la sécheresse estivale, Honeybee Cambridge a maintenu ses rendements grâce…

Malgré les défis de la sécheresse estivale, Honeybee Cambridge a maintenu ses rendements grâce à un modèle commercial unique sur une ferme à Dry Drayton. La marque a été fondée par les apiculteurs ukrainiens Nataliia et Serhii Yartsev, qui ont quitté Kherson, région dévastée par la guerre, en 2022 pour recommencer leur apiculture au Royaume-Uni.

Après avoir aidé à retirer un essaim du toit d’amis, le couple a divisé l’essaim en trois et acheté trois reines en ligne pour commencer l’élevage. Ils gèrent actuellement 19 ruches, qu’ils déplacent selon les saisons entre Great Gransden et PX Farms à Dry Drayton, où les abeilles butinent des champs de colza et de moutarde sans pesticides.