Quatre apiculteurs américains ont intenté un procès contre l’USDA, affirmant que le label bio…
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Quatre apiculteurs américains ont intenté un procès contre l’USDA, affirmant que le label bio pour le miel ne fournit plus une distinction significative aux consommateurs. Ils contestent que le miel canadien puisse obtenir le label bio USDA alors que les exigences biologiques du Canada sont moins strictes que celles des États-Unis. Selon eux, attribuer le même label aux deux produits diminue la valeur d’un label destiné à récompenser des normes plus élevées pour les apiculteurs nationaux et leurs communautés.
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