Tanaka Atsuo, 69 ans, vice-président du Ginza Mitsubachi Project, qui a lancé l’apiculture…

Tanaka Atsuo, 69 ans, vice-président du Ginza Mitsubachi Project, qui a lancé l’apiculture urbaine dans le quartier Ginza de Tokyo en 2006, a souligné que les abeilles ne pollinisent pas seulement les fleurs, mais relient aussi les personnes. L’apiculture a créé des liens entre les habitants et les commerçants, favorisant les échanges entre zones urbaines et rurales. Il a insisté sur l’importance de considérer l’environnement urbain du point de vue des abeilles.