La récolte du miel de ruche noire, qui se distingue par une méthode de production plus…
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La récolte du miel de ruche noire, qui se distingue par une méthode de production plus naturelle par rapport aux ruches artificielles, est terminée.
Les ruches noires, suspendues à des arbres à des mètres de hauteur et fixées par des cordes, sont récoltées lorsque la saison de production des abeilles est terminée. Les miels soigneusement extraits des ruches sont mis en bocaux pour être vendus. Le prix du miel de ruche noire, déterminé en fonction du rendement, est vendu en moyenne à 2 500 TL le kilogramme.
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