'Le travail biologique nous correspond' - Nouvelle Récolte

'Le travail biologique nous correspond'

À la ferme de soins biologiques De Pruimenpot à Dronten, des participants avec un handicap mental travaillent. L'entreprise de culture de fruits dispose d'un magasin avec des produits faits maison. 'En 1995, nous avons repris la pépinière des parents d'Anton. En 1999, nous avons arraché une partie des pommiers et les avons remplacés par des pruniers. Nous avons maintenant 4 hectares de pruniers, 1 hectare de pommiers, 1 hectare de noyers et quelques petits fruits : groseilles, cassis, framboises et fraises', raconte Esther van Hermon, co-propriétaire avec Anton Oostveen de la ferme de soins De Pruimenpot à Dronten.