La récolte du miel de ruche sauvage se poursuit à Bitlis - Dernières nouvelles

La récolte du célèbre miel de ruche sauvage se poursuit à Bitlis

La récolte du miel de ruche sauvage, produit dans des ruches organiques situées dans les montagnes de haute altitude de Bitlis et ayant remporté plusieurs fois le prix du miel d'or à l'échelle mondiale, se poursuit. Le début de la récolte du miel de ruche sauvage à Bitlis est considéré comme un développement important pour les producteurs locaux et les amateurs de miel, ce miel attirant également l'attention par sa production selon des méthodes naturelles et son goût unique. Produit dans des ruches spéciales faites de branches de saule, entourées d'argile et de fumier, les attentes pour le miel de ruche sauvage cette année sont élevées. À Bitlis, l'une des provinces où la récolte du miel se fait le plus tard, la qualité du miel se distingue également sur le plan scientifique.