La croissance de l'apiculture en Colombie

Mónica Cepeda a trouvé dans les abeilles la passion de sa vie. Cette zootecniste de l'Université Nationale a eu l'idée de travailler avec ces insectes il y a 10 ans, en raison de sa conscience pour la protection de l'environnement. “Avec l'apiculture – en plus de produire un aliment comme le miel ou le pollen et d'avoir un bénéfice économique – on génère également un bien-être environnemental. Sans le travail des abeilles, il n'y aurait pas de nourriture car elles transportent le pollen de fleur en fleur, et ainsi elles les fécondent, permettant la formation des graines et des fruits”, a souligné Cepeda.