La lutte pour la survie des abeilles en Patagonie argentine Federico Rost est apiculteur…

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La lutte pour la survie des abeilles en Patagonie argentine Federico Rost est apiculteur…
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La lutte pour la survie des abeilles en Patagonie argentine

Federico Rost est apiculteur artisanal et cherche à transmettre l'héritage de la production de miel sauvage à Pablo Schneider, son jeune apprenti, dans un contexte économique et environnemental de plus en plus difficile. “Je me demande si nous pourrons le réparer —dit-il en sirotant un mate—. Je me demande si nous ici dans le village… Étant si peu. Si nous pourrons résister, je veux dire, si nous réussirons à les protéger.” Rost vit avec sa compagne Rocío et sept chiens à Colonia Santa Teresa, un village de 550 personnes en Patagonie argentine. Ses conditionnels ont un goût amer, comme la boisson. En arrière-plan, on entend le murmure du vent pampero qui fait rugir les eucalyptus du boulevard et soulève la terre sèche des rues arides en hiver patagonien.

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