La Production de Miel et le Travail des Abeilles

Les abeilles ouvrières mettent 21 jours à devenir des insectes adultes, et ne vivent qu'environ 45 jours en période de forte floraison. Ce n'est que dans la dernière partie de ces jours qu'elles iront récolter du nectar, du pollen, de l'eau, des résines pour la propolis et des miellats. Une cuillère à café de 4 ml de miel représente le travail de toute une vie de 10 à 12 abeilles. Pour rassembler un kilo de miel, il faut 2 500 abeilles. Chaque ouvrière effectuera entre 10 et 15 vols par jour, parcourant entre 40 et 100 kilomètres par jour, à une vitesse maximale de 25 km/h, pendant au moins 21 jours.