Mexique

Une des plus grandes vertus du miel est sa diversité. Et non, je ne parle pas des différentes marques qui le vendent, mais des types de miel qui existent. Saviez-vous qu'il existe du miel de fleur d'avocat ou de mesquite ? Chacun a des caractéristiques particulières qui dépendent de facteurs tels que les fleurs, les plantes et les cultures que les abeilles pollinisent, l'environnement écologique où se trouvent les ruches, la période de l'année où ils sont récoltés et le travail de chaque apiculteur.