Miel de Solidago : Saveur et Bienfaits

Découvrez un favori d'automne des abeilles et la saveur du miel de Solidago avec ses nombreux bienfaits. De juillet à novembre à travers les États-Unis, des épis jaunes de fleurs sur de longues tiges à feuilles pointues remplissent les fossés et les terrains vagues. La plupart des gens considèrent le Solidago comme une mauvaise herbe à tondre ou à éradiquer. Cependant, à la Ferme Cinq Félins, nous permettons à certaines zones de ces plantes de pousser avec un but. Le Solidago est un favori d'automne des abeilles, et comme il est disponible en quantités significatives à cette période de l'année, ce nectar devient le composant principal du miel produit maintenant.