Défis de l'apiculture au Yémen Le Yémen a toujours été connu pour son miel de haute qualité

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Défis de l'apiculture au Yémen Le Yémen a toujours été connu pour son miel de haute qualité
Illustration générée par IA

Défis de l'apiculture au Yémen

Le Yémen a toujours été connu pour son miel de haute qualité. Parmi les produits les plus remarquables, le miel de "sidr royal" qui est produit à partir de la plante de sidr qui pousse dans les terres sauvages et désertiques du sud-est du Yémen, notamment dans la province de Hadramout. L'apiculteur yéménite Mohammed Saif a hérité de ce métier de son père et de son grand-père, mais l'apiculture, qui a toujours été une source de fierté pour le Yémen, est devenue une tâche ardue dans un pays déchiré par une guerre dévastatrice depuis des années. Les apiculteurs font face à un défi supplémentaire lié au changement climatique et à la rétention des pluies. Avant la guerre, Saif possédait 300 ruches, mais leur nombre ne dépasse actuellement pas 80 ruches.

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