25年のジャーナリズムを辞めて養蜂を始めた

トルコの2,727種の植物が豊富な州の一つであるアルトビンで、森林地域管理局によって設立された20の蜂蜜の森の一つ、ココレット渓谷で蜂蜜の収穫が始まりました。養蜂家たちは、今年の蜂蜜の収量と品質に非常に満足していると述べました。

ココレット渓谷での蜂蜜収穫

アルトビン森林地域管理局によって養蜂を促進し、有機蜂蜜の生産を支援する目的で設立された20の蜂蜜の森は、地域住民にとって大きな収入源となりました。ムルグル地区にあるココレット渓谷の蜂蜜の森で蜂蜜の収穫が始まりました。カフカス蜂種で生産された蜂蜜は、搾取のために巣箱から取り出されました。蜂蜜の森が特に森林の住民に重要な追加収入源を提供していると述べたアルトビン養蜂家協会の会長イブラヒム・ドゥルムシュは、養蜂が森林の住民の生活水準を向上させていると表現しました。

イルケル・トゥルハンの養蜂経験

ムルグルのココレット渓谷で養蜂を行っているイルケル・トゥルハンは、25年間のジャーナリズムとテレビのキャリアの後にこの職業を選んだと述べました。栗の蜂蜜の生産は毎年8月の第一週に始まり、今年のシーズンは順調であると表現しました。ココレット渓谷の固有植物の多様性とカフカス蜂の特性のおかげで、異なるアロマを持つ蜂蜜が生産されていると語りました。トゥルハンは、この仕事がアルトビンにとっての救いであり、政府の支援の重要性を強調しました。