キルクレリでの養蜂作業

ミュルヴェット・ギュルセスは、蜂に丁寧に世話をし、高品質の蜂蜜を生産するために分蜂作業に取り組んでいます。キルクレリで高品質の蜂蜜を得るために、蜂に細心の注意を払う養蜂家たちは、「分蜂作業」を続けています。ペフリバンク村のクシュテペ村で、30年間義父から受け継いだ籠で養蜂を行っている63歳のミュルヴェット・ギュルセスは、一方で蜂蜜シーズンの準備をし、もう一方で異なる場所でコロニーを形成している蜂を集めています。ギュルセスは、蜂が集まっている木の枝の下に、自分が用意した蜂の籠を置き、蜂がその籠に入るようにしています。

ウェブでもモバイルでも、電子請求書と前会計を。時には蜂の興味を引くために手にメリッサを持ち、缶に叩いて音を立てたり、口笛を吹いたりします。時には高い木の枝に集まった蜂をバケツに入れ、その蜂を籠に移します。女王蜂と共に巣箱に入る蜂を他の蜂の中に加えることで、ギュルセスは蜂の数を増やし、次のシーズンに備えています。「少し手間がかかりますが、楽しいです」とギュルセスは言います。