デュズジェの独特な自然の中で、栗の森が提供する豊かなフローラによって生まれた栗の蜂蜜の収穫イベントが行われました

デュズジェの独特な自然の中で、栗の森が提供する豊かなフローラによって生まれた栗の蜂蜜の収穫イベントが行われました。

デュズジェ州知事の調整の下、農業・森林局、州特別管理局、デュズジェ養蜂協会の協力により、デュズジェ栗の蜂蜜収穫祭がグヴェン村で開催されました。

イベントには、知事セルチュク・アスラン、デュズジェ大学学長ネディム・ソズビル教授、農業・森林局長エスラ・ウズン、デュズジェ県養蜂協会会長ジャファー・カバ、農業協会会長ムラト・アイ、プロトコルメンバー、養蜂家、そして市民が参加しました。

プログラムは、グヴェン村の村長ムジャヒット・イブラヒム・キリチの養蜂場で行われました。イベントでは、アスラン知事が巣箱から蜂蜜を直接採取し、生産者たちと交流しました。

デュズジェが養蜂において重要なポテンシャルを持っていることを強調したアスラン知事は、「デュズジェには801の登録された養蜂場があります。年間約450トンの蜂蜜が生産されています。デュズジェの栗の蜂蜜は、その独特な香り、濃厚さ、健康面での利点により、トルコだけでなく世界中で注目されている製品です。若者や女性が養蜂に関心を持つことで、生産量と事業数が増加しています。これは私たちにとって経済的にも社会的にも喜ばしいことです」と述べました。

農業・森林局長エスラ・ウズンも、地理的表示のある製品としてデュズジェの栗の蜂蜜が生産者と地域経済に貢献していることを指摘し、技術支援や教育を通じて養蜂の発展に向けた取り組みが続けられていると述べました。