アルトゥビンでの栗の蜂蜜のキログラム価格は2500リラ、花の蜂蜜は1500リラ、森林のバラの蜂蜜は2200リラ、ライムの蜂蜜は1600リラと定められました

アルトゥビンでの栗の蜂蜜のキログラム価格は2500リラ、花の蜂蜜は1500リラ、森林のバラの蜂蜜は2200リラ、ライムの蜂蜜は1600リラと定められました。

蜂蜜価格設定委員会は、アルトゥビン商業取引所の理事長オスマン・アキュレクの主導の下、アルトゥビン商工会議所の会議室で集まりました。

委員会のメンバーは、蜂蜜製品に関するラボ分析、ラベリング作業、地理的表示のインフラを考慮し、栗、花、森林のバラ、ライムの蜂蜜のキログラム価格を決定しました。

栗の蜂蜜のキログラムは2500リラ、花の蜂蜜は1500リラ、森林のバラの蜂蜜は2200リラ、ライムの蜂蜜は1600リラで販売されることが決定されました。

また、黒い巣箱で生産されるすべての蜂蜜の種類は、基準価格に対して30％の価格差を適用して販売できることが示されました。

アキュレクは、アルトゥビンが生物多様性の観点から最も豊かな県の一つであると述べました。

アルトゥビンがカフカス蜂の遺伝的中心地であることを指摘し、「198種の固有種と500種の固有でない希少種を含む2727種の植物と栗の森が、養蜂と蜂蜜生産において重要な位置を占めています。」と述べました。

アキュレクは、アルトゥビンが2727種の植物の多様性を持つことでトルコの第一の都市であることを強調し、次のように評価しました：

「豊かな植物相、20の蜂蜜の森、そして地理的に養蜂に非常に適した県で、昨年は約1000トンの蜂蜜が生産されました。今年も蜂蜜生産は昨年に比べて20％の増加が見られます。このように豊かな植物多様性を持つ県は、有機蜂蜜生産に最も適した地域の一つです。」