イネゴルでの蜂蜜収穫が始まりました：品質はアンゼル蜂蜜に近い

イネゴルでは12,000の蜂群を持つ蜂蜜生産が始まりました。イネゴル市長とブルサ蜂蜜生産者協会の会長は、この地域の豊かなフローラによって生産される蜂蜜の品質に注目しました。今年、イネゴルでは55トンの蜂蜜が生産されると予想されており、地方自治体は養蜂業を支援することを約束しました。イネゴルでの測定結果は、トルコで最も貴重な蜂蜜の一つであるアンゼル蜂蜜のプロリン値に近い結果を示したと発表されました。

イネゴルでの蜂蜜収穫前に行われた講演で、ブルサ蜂蜜生産者協会の会長シェノル・ヨールトチュは、「イネゴルには肉団子、家具、ジェラフ乾燥豆などの異なる価値があります。私たちブルサ蜂蜜生産者協会として、イネゴルの蜂蜜をこれらの価値の一つに加えようとしています」と述べました。イネゴルには約240の事業所と12,000のアクティブな巣箱があることを指摘し、蜂蜜の品質が非常に高いことを強調しました。