エスキシェヒルの養蜂家が世界記録に挑戦中

ハッキ・イジチは、2,925のプロリン値を持つ世界最高の蜂蜜を生産し、ギネス記録を目指しています。エスキシェヒルからラボ分析に送った蜂蜜は2,925のプロリン値が確認され、世界で最も高い割合を達成したと主張するハッキ・イジチは、ギネス世界記録に申請する準備を進めています。アルプ地区のアガチサール村にある自分の養蜂場で約11年間蜂蜜を生産しているハッキ・イジチは、昨年開催された第8回国際ムーラ養蜂およびチャンバリ会議に参加しました。プロリン値が1,793の蜂蜜で1位を獲得し、世界の最高の蜂蜜の中で高い割合を達成しました。

イジチが農業・森林省のラボに分析のために最近送った蜂蜜は、2,925のプロリン値が確認されました。世界にはこれ以上のプロリン値を持つ蜂蜜は存在しないと述べるイジチは、ギネス世界記録に入ることを目指していると明言しました。「最近のテストで2,925のプロリン値を確認しました」と語るイジチは、「世界で最も高いプロリン値を得ました。最高品質の蜂蜜はここにあります」と述べました。