ますます多くの人々が養蜂に向かっているのも不思議ではありません。これらの小さな社会的な受粉者の巣箱1つからは、年間40〜60ポンドの黄金の蜂蜜と、数ポンドの非常に役立つ蜜蝋が得られます。さら…

ますます多くの人々が養蜂に向かっているのも不思議ではありません。これらの小さな社会的な受粉者の巣箱1つからは、年間40〜60ポンドの黄金の蜂蜜と、数ポンドの非常に役立つ蜜蝋が得られます。さらに、多くの作物は良好な果実のセットと高い収量を達成するためにミツバチ（Apis mellifera）を必要とします。この受粉の利点は、工業農業が有害な農薬に依存しているため、ミツバチの食料供給が毒され、受粉者の個体数が減少していることから、ますます重要になっています。意欲的な自給自足者や裏庭の園芸愛好者にとって、数週間ごとに少しの時間を養蜂に費やすことは、確かに甘いリターンをもたらします。

家畜と同様に、ミツバチもケアと注意が必要ですが、時間のコミットメントは乳用ヤギや鶏よりもはるかに少なくて済むことがあります。養蜂が自分に合っているかどうかを判断するために、私たちは長年のBee Culture誌の編集者であるキム・フロットムに、養蜂を始める方法や初期のスタートアップニーズとコスト、基本的な養蜂場のやるべきことカレンダーについての概要を手伝ってもらいました。