ムーラ県農業・森林局によって、地域の重要な価値の一つである松の蜂蜜に注目を集めるために「ムーラの味、松の蜂蜜」というスローガンで松の蜂蜜収穫祭が開催されました。祭りで発言したムーラ知事のイド…

ムーラ県農業・森林局によって、地域の重要な価値の一つである松の蜂蜜に注目を集めるために「ムーラの味、松の蜂蜜」というスローガンで松の蜂蜜収穫祭が開催されました。祭りで発言したムーラ知事のイドリス・アクビユクは、「蜂蜜の生産において、黒い巣箱の蜂蜜に関して、トルコで第三位です。松の蜂蜜では第一位です」と述べました。

ムーラ県農業・森林局長のセイフェッティン・バイダーは、祭りの開会の挨拶で収穫の重要性に触れ、「収穫というのは、何世代にもわたる農家の努力、汗、利益、成功の確立です。したがって、すべての収穫は、実際には収穫の終わりに祝うに値する特別な儀式です」と述べました。

メンテーセ市長のコクサル・アラス：「世界の松の蜂蜜の80％がムーラで生産されています」

メンテーセ市長のゴンカ・コクサル・アラスは、ムーラの美しさは歴史や湾に限らず、松の森が提供する松の蜂蜜も重要な贈り物であると述べました。アラスは、養蜂は単なる職業ではなく、伝統と文化を継承することを意味するとし、「世界で生産される松の蜂蜜の約80％が私たちの県で生産されています、ムーラで生産されています」と述べました。また、アラス市長は、蜂が自然の持続性と生命そのものを象徴していることを強調し、地方自治体として生産者の側に立つ責任を果たしていると述べました。

大都市市長アラス：「協同組合化は非常に重要です」