高原からの自然な蜂蜜

バイブルトのホプール高原の清らかな自然で生産された自然な蜂蜜は、今年は収穫量が高いです。1キロあたり1000〜1500トルコリラで、早期の注文で消費者に届きます。

バイブルトのクルバンピナル（ホプール）村で養蜂活動を行っている養蜂家ヴェイセル・カラニ・イェルリカヤは、今年は実りの多い年になると述べ、蜂蜜の収穫量が高くなると記しました。高原の独特な自然で得られた蜂蜜のキロ価格は1000リラから1500リラの間で変動しています。ホプール高原の豊かで多様な花のフローラは、養蜂に理想的な条件を提供しています。海抜1850メートルの高原で養蜂を行っているイェルリカヤは、地域の清浄な空気と固有の植物が蜂蜜に独特の味と香りを与えていることを強調しました。イェルリカヤは、「ここはバイブルトの中心にあるクルバンピナル村で、ホプール高原としても知られています。ここは約1850メートルの標高です。ここで養蜂活動を続けています。今年は実りの多いシーズンになるようです。神のご加護があれば、何も問題がなければ、蜂蜜の収穫は良いでしょう」と述べました。濾過、巣箱、外部からのいかなる餌も与えず、人工的な蜜蝋を使用せずに、蜜蜂自身の蜜腺から作られた自然な蜂蜜の一種である「カラコバン蜂蜜」は、高地の高原で生産され、市民に届けられています。

濾過蜂蜜のキロは1000リラ、カラコバン蜂蜜は1500リラで販売される