ブルーベリー果実のセットにおけるミツバチの価値

ブルーベリー果実のセットにおけるミツバチの価値

フロリダのブルーベリー産業

フロリダ中部および南部のブルーベリー栽培者は主に高木ブルーベリー（Vaccinium corymbosum）を利用しています。この品種は多くの休眠時間を必要とせず（植物が休眠している間に気温が32°Fから45°Fの間に落ちる必要な時間）、冬の終わりから春の初めに果実を生産します。この時期の生産により、フロリダの栽培者はその期間中に市場を独占することができます。

ブルーベリーの花を訪れるミツバチ。（左から右へ：ミツバチ、マルハナバチ、カーペンタービー）

ブルーベリーは果実を生産するために、同じ種の異なる品種との交配が必要です。品種間の交配は果実の発達を促すだけでなく、ベリーのサイズを大きくし、熟成を早めます。現在、フロリダのブルーベリー栽培者の大多数はミツバチ（Apis mellifera）のコロニーを利用しており、一部は商業用のマルハナバチ（Bombus impatiens）を授粉サービスに使用しています。ミツバチとマルハナバチの両方がブルーベリーの効率的な授粉者であることが示されています。