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松の蜂蜜が喜ばれた 2024年10月1日

ムーラの森林地域で松の蜂蜜の収穫が始まりました。

季節的な問題として、十分な降雨がないこと、干ばつ、そして植物相が弱いことが原因で、花蜜を求めて高地に向かった養蜂家たちが期待通りの成果を得られずにムーラに戻ってきたとトルク氏は述べています。「養蜂は気象条件に非常に依存しています。アナトリアのあらゆる場所に希望を持って行きましたが、私たちが期待していた蜂蜜を生産する蜂を育てることができませんでした。現在、ムーラでは蜂蜜の収穫量が非常に良好です。ここ2年間、収穫量は非常に良いです。現在、2〜3群から1缶の蜂蜜を収穫しています。私たちの期待に近い収穫量になるでしょう。搾った蜂蜜は、粘度や香りが素晴らしい蜂蜜になりました。」と彼は話しました。

出典: aricilikgazetesi.com.tr

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