プレスリリース 2024年12月9日 おいしい「生ハチミツ」を探していますか？それなら、地域の養蜂家に行けば簡単に見つかります – ただし、その名前ではありません！…

2024年12月9日

おいしい「生ハチミツ」を探していますか？それなら、地域の養蜂家に行けば簡単に見つかります – ただし、その名前ではありません！
ますます多くの顧客が養蜂家に生ハチミツがあるかどうかを尋ねています。彼らは持っていますが、通常は「ハチミツ」という広く知られた名前で販売しています。実際、「生ハチミツ」という用語はEUでは認可されていません。なぜなら、ハチミツは本質的に生の製品だからです。もし養蜂家がこの特性をラベルに特に強調した場合、それは自明のこととして宣伝することになりますが、これは法律で許可されていません。とはいえ、国内の養蜂業では、ハチミツは通常非常に丁寧に扱われており、そのため自然製品としての特性を保っています。

ハチミツの成分は保持される