• 2024年12月07日 09:42:49

マヌカハニーと松のハニー：比較

私たちの過小評価されている製品の一つは松のハニーであり、ニュージーランドのマヌカハニーとほぼ同じであるにもかかわらず、マーケティング現象として広く宣伝され、1キログラムあたり数百ドルで販売されています。

松のハニーは私たちにとって普通に見えるかもしれませんよね？多くの人はその樹脂のような風味を「重すぎる」と感じています。しかし実際には、これは世界で最も珍しいハニーの一つです。これは誇張ではありません。先週参加した第8回国際ムーラ養蜂および松のハニー大会では、この素晴らしいハニーに関する魅力的な事実を発見しました。私自身、よく知っていると思っていたにもかかわらず、知らなかったことです。例えば、そのフェノール含量は、数百ドルで販売される有名なマヌカハニーに匹敵し、さらにはそれを超えるかもしれません。