• 2019年7月4日 09:53:41

プロポリスは生産者に追加収入を提供する

SİİRT-アナドル通信社

ミツバチから得られる樹脂状の物質であるプロポリスは、トルコの養蜂家にとって新たな追加収入源となっています。

ミツバチは蜂蜜の他に、唾液と蜜蝋を樹木の芽、樹液の流れ、または他の植物源から集めた分泌物と混ぜてプロポリス（蜂の接着剤とも呼ばれる化合物）を生成します。

生産者に新たな収入を提供するために、シールト養蜂家協会の会長ファイック・エフェは、プロポリス、花粉、ローヤルゼリーの生産、加工、販売のためのプロジェクトを準備しているとアナドル通信社に語りました。

「プロポリスを生産するのは非常に難しいです。だからこそ、養蜂家は興味を持っていませんでした」とエフェは指摘しました。

「現在、トルコの東部シールト県では、協会の1,300人の会員のうち50人がプロポリスを生産しています」と彼は付け加えました。