バンのグルピナル地区で生産されたオーガニックハニーが、バクーで開催された国際アピセラピーと自然会議のコンペティションで金メダルを獲得しました

バンのグルピナル地区で生産されたオーガニックハニーが、バクーで開催された国際アピセラピーと自然会議のコンペティションで金メダルを獲得しました。

2025年11月21日から23日まで、アゼルバイジャンの首都バクーで開催された第3回国際アピセラピーと自然会議に、バンユズンジュイール大学の養蜂実践研究センター所長であるドクター・チェンギズ・エルカンと学者たちが参加しました。会議の一環として、生産者の製品を評価する蜂蜜コンペティションも行われました。

コンペティションには、バンのグルピナル地区で2450メートルの高さで養蜂を行っているエムルラ・サルチュクが「トゥス（牛のトゲ） – 花蜜蜂蜜」で参加し、優秀性と独自性のカテゴリーで金メダルを獲得しました。

国際コンペティションでは、インド、ロシア、パキスタン、トルコ、アゼルバイジャンなどの国から参加した生産者の蜂蜜が評価されました。グルピナルのノルドゥズ高原で生産されたオーガニックハニーは、多様な花（マルチフローラ）カテゴリーで1位を獲得しました。