トルコで最も蜂蜜が生産されているオルドゥで、養蜂家たちは2026年シーズンに向けた準備を始めました

トルコで最も蜂蜜が生産されているオルドゥで、養蜂家たちは2026年シーズンに向けた準備を始めました。

60万の巣箱を持つオルドゥは、トルコで最も蜂蜜を生産している県です。3,500人の登録された養蜂家がいるこの県では、約10,000の家族がこの産業で生計を立てています。トルコのさまざまな地域を回りながら蜂蜜を生産するオルドゥの移動養蜂家たちは、2025年に約18,000トンの生産を行いました。

2025年を有意義に過ごした養蜂家たちは、雪や寒い天候の後、春の管理に向けた準備を始めました。養蜂家たちは、農業・森林省から支給される巣箱ごとの支援金を「命の水」と見なしており、偽蜂蜜に対する監視が蜂蜜が正当な価値に達するために重要であると述べています。

「支援金の管理前の支給は養蜂家を喜ばせた」

オルドゥ養蜂家協会の会長アキン・チフチは、巣箱ごとの支援金が今年の蜂の管理が始まる前に口座に振り込まれたことに喜んでいると述べました。この支援を受けた養蜂家たちは管理の準備を始めているとチフチは述べ、養蜂家たちは2026年シーズンに向けて最善の準備をするだろうと語りました。

「私たちの蜂蜜が正当な価値に達するために戦っています」

チフチは、2025年にオルドゥで約18,000トンの蜂蜜が生産されたことを指摘し、「オルドゥには60万の巣箱があります。シーズンの条件が何をもたらすかはわかりませんが、現在は地球温暖化があります。これらの影響を受けなければ、最善の生産ができると考えています。2026年がすべての養蜂家にとって良い年であることを願っています。すべてのコストを計算し、蜂蜜が正当な価値に達するために戦っています」と述べました。