エルジンジャンの組織工業団地に設立された農業信用協同組合による蜂蜜加工・充填施設は、都市経済とトルコ全体の養蜂家に貢献しています

エルジンジャンの組織工業団地に設立された農業信用協同組合による蜂蜜加工・充填施設は、都市経済とトルコ全体の養蜂家に貢献しています。

エルジンジャンでは、農業信用協同組合によって1億トルコリラの費用で2400平方メートルの屋内面積を持つ蜂蜜加工施設が設立されました。工業団地内のこの施設は、養蜂業界において品質と衛生基準を重視し、生産者から消費者への安全で健康的な製品の流れを確保しています。農業信用協同組合によって設立された工場では、農家に購入保証を提供し、食卓に高品質の蜂蜜を提供しています。

人の手が触れない最新技術を使用した工場では、オートメーションシステムを用いて高品質の花蜜を瓶、クリンチキャップ、ピクニックスタイルの5種類の製品として充填・包装しています。2400平方メートルの屋内面積を持つ現代的な施設では、最新の生産インフラを使用して花蜜が衛生的な条件で加工・包装されています。完全自動化システムで稼働する生産ラインでは、人の手が触れずに充填と包装が行われ、製品は瓶、クリンチキャップ、ピクニックタイプなどの異なる包装オプションで準備されています。

トルコのさまざまな地域から農業信用協同組合を通じて集められた蜂蜜は、まず品質分類にかけられます。分析プロセスを経た製品は、エルジンジャンの施設で加工され、さまざまな重量で包装されて市場の棚に届けられます。合計17人のスタッフが勤務するこの施設では、生産プロセスが食品安全と衛生基準に適合して行われています。