トルコの欧州連合（EU）によって地理的表示で認証された最初の蜂蜜であるビンゴル蜂蜜が、アメリカ、アラブ首長国連邦、カタールに輸出されることになりました

トルコの欧州連合（EU）によって地理的表示で認証された最初の蜂蜜であるビンゴル蜂蜜が、アメリカ、アラブ首長国連邦、カタールに輸出されることになりました。

豊かな植物相を持つ地域で生産されるビンゴル蜂蜜の収穫シーズンが始まりました。

この都市の高地にある独特のフローラから得られたビンゴル蜂蜜は、巣箱で熟成プロセスを完了した後に搾取されます。

1970年から蜂蜜の生産を行っている企業が、ビンゴル蜂蜜を海外市場に提供しています。

ヨーロッパの国々に輸出を行っているこの企業は、昨年EUから認証を受けたことで新たな需要が生まれ始めました。

ビンゴル蜂蜜に対してアメリカ、アラブ首長国連邦、カタールからの需要を受けている企業は、近くこれらの国々に輸出を行う準備をしています。

「9か国に輸出を行っています」

蜂蜜会社のオーナーであるユスフ・ベリは、AAの記者に対し、カルリオバとイェディスの間にある独特の地理でビンゴル蜂蜜の収穫を始めたと述べました。

生産者から得た蜂蜜をビンゴル大学のラボで分析した後、施設でパッケージングしていると語るベリは、最も高品質な蜂蜜を消費者に届けていると述べました。

ビンゴル蜂蜜がトルコのEUにおける最初の認証蜂蜜であることが新たな市場を開くことを可能にしたと報告するベリは、次のように述べました：