トルコのアディヤマンでは、プロリン値が最も高い場所で、ミツバチたちが生産を終え、冬季に移行し始めました。巣箱に入るミツバチたちは、冬の厳しい寒さから身を守るために、高地から降ろされ、安全な場…

トルコのアディヤマンでは、プロリン値が最も高い場所で、ミツバチたちが生産を終え、冬季に移行し始めました。巣箱に入るミツバチたちは、冬の厳しい寒さから身を守るために、高地から降ろされ、安全な場所に移されました。巣箱とミツバチの最終チェックを行った養蜂家協会の会長、メフメト・ヤシャール・イギット氏は、消費者に対しても重要な警告を発しました。

「癒しから毒に変わる」

アディヤマンの蜂蜜は品質の面で非常に良いものであると述べたイギット氏は、今年650トンの蜂蜜を生産したと語りました。どこでどのように生産されたかが不明な蜂蜜は、癒しの源から毒に変わってしまうと指摘し、蜂蜜を購入する際には必ずその出所を確認する必要があると述べました。