2025 yılı kraliçe arıları ile birlikte (4 adet veya 3+1) arı paketleri için siparişler 10…

2025 yılı kraliçe arıları ile birlikte (4 adet veya 3+1) arı paketleri için siparişler 10 Mayıs 2026 tarihine kadar alınmaktadır (Polatlı, Kremenchuk bölgesi). Fiyatlar pazarlık edilebilir. 5 yıldan eski balın tüketimi hakkında uzmanlar, balın bozulmayacağına dair yaygın inanışların yanlış olduğunu belirtiyor. Eğer bal yüzeyinde kabarcıklar varsa ve tadı ekşi hale geldiyse, bu balın fermente olduğunu gösterir ve atılması önerilir.

Balın yoğunlaşması ise normal bir durumdur ve "şekerlenmiş" olarak adlandırılır. Ancak zamanla besin değerinin kaybolabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, balın vitamin ve amino asitlerinin kimyasal parçalanmaya uğradığını ifade ediyor. Bal, yüzyıllardır gıda ve ilaç olarak kullanılırken, bakterisit özellikleri ısıtma ve uzun süreli saklama ile azalır.