カディス県の共同ブランド「シエラ・デ・カディス」の蜂蜜発表において、アルムデナ・マルティネス氏が登壇しました。カディス県の養蜂業は、年間約600万ユーロの収入をもたらし、約60,000群の蜂…

カディス県の共同ブランド「シエラ・デ・カディス」の蜂蜜発表において、アルムデナ・マルティネス氏が登壇しました。カディス県の養蜂業は、年間約600万ユーロの収入をもたらし、約60,000群の蜂が60の養蜂場で飼育されています。特にシエラ・デ・カディス地域、プラド・デル・レイに多くの養蜂場があります。ここで活動する「シエラ・デ・カディス養蜂協会」は、約50名の会員が75%の蜂群を管理し、地方の雇用促進と生物多様性の維持を目指しています。

この協会は、蜂蜜を経済の原動力として確立し、品質を保証する原産地呼称の取得を目指し、持続可能な実践を推進しています。2025年10月には、カディス県の支援を受けて「シエラ・デ・カディス蜂蜜」という共同ブランドを発表しました。また、原産地呼称を取得するための研究を行い、地元の蜂蜜の成分を分析しています。

新技術を活用し、養蜂家向けの研修を提供して、プロポリスや花粉などの副産物の利用を最適化しています。持続可能な実践により、在来種の健康が改善され、蜂蜜が生産されるロス・アルコルノカレス公園やシエラ・デ・グラサレマ公園での受粉が保証されています。

さらに、協会はプラド・デル・レイで「シエラ・デ・カディス養蜂フェア」を開催し、共同ブランドを推進する年次イベントとして、製造者と販売者が集まり、蜂蜜やその他の蜂群製品の価値を高めています。カディス県は毎年、協会と「カディス県における養蜂の持続可能性に関する行動」協定を結び、2026年には30,000ユーロを確保し、前年の50%増となっています。