今週末、ドイツ全土で「ドイツの養蜂の日」が開催され、養蜂家たちが一般に開放されます。ラーデベルガーのグンター・リヒター氏は、約25万匹の蜂を飼育する趣味の養蜂家として参加します

今週末、ドイツ全土で「ドイツの養蜂の日」が開催され、養蜂家たちが一般に開放されます。ラーデベルガーのグンター・リヒター氏は、約25万匹の蜂を飼育する趣味の養蜂家として参加します。

数年前、彼の土地はまだ建設用地でしたが、近所のガーデナーが蜂を相続したと相談に来たことから、養蜂を始めることになりました。リヒター氏は、彼女に自分の土地で蜂を飼うことを提案し、そこから自身の養蜂への情熱が芽生えました。彼の蜂は主に周囲のリンデンの木に訪れています。

リヒター氏は「後方処理式巣箱」を使用しており、20〜30群の蜂を管理しています。巣箱の一方から蜂が出入りし、裏側からは比較的簡単に巣板にアクセスできます。彼によれば、10群のうち平均3群は失うことがあり、蜂は病気に敏感で外的要因にすぐ反応します。

リヒター氏は「位置養蜂」を行っており、近くには栗やリンデン、ロビニアがあり、理想的な蜜源です。周囲の庭での受粉に役立っていますが、蜂蜜にはあまり影響しないと述べています。彼は森の蜂蜜とは異なる風味を持つ自分の蜂蜜を明確に区別しています。

リヒター氏は、退職前はメッセ電子機器の技術者として働き、養蜂のためにいくつかの講座を受講しました。法律上、25群までの蜂は趣味として認められ、彼は個人にのみ販売しています。

彼はほぼ毎日自分の土地を訪れ、季節ごとの作業を行っています。9月末までに餌を与え、収穫後は蜂蜜を絞ります。収穫時には必ず養蜂服を着用し、蜂の反応に注意を払っています。

7月4日と5日の土日、リヒター氏はドレスデンのジャガーパーク6番地で、訪問者を午前10時から午後4時まで迎え入れます。興味のある方は、養蜂講座への参加も可能です。