ウォリスとフツナのハチミツがニューカレドニアへの輸入を許可されました。これまで地元市場に限られていたこのハチミツは、今後旅行者一人あたり最大1キロまで持ち込むことが可能です。この決定は、養蜂…
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ウォリスとフツナのハチミツがニューカレドニアへの輸入を許可されました。これまで地元市場に限られていたこのハチミツは、今後旅行者一人あたり最大1キロまで持ち込むことが可能です。この決定は、養蜂場の健康状態が優れていることに基づいています。
ニューカレドニア政府は、ウォリスとフツナのハチミツの輸入を認めることを発表しました。これは、地元の養蜂家と衛生パートナーの数年にわたる努力の成果です。報告書によると、この地域のハチミツは世界でも最も純度が高いとされています。
現時点では大規模な輸出は計画されていませんが、ラ・トントゥータ空港を利用する旅行者は、1キロまでのハチミツを持ち込むことができます。この規制は、ニューカレドニア市場への第一歩を示すものです。
フツナの養蜂家デビッド・バディンは、この動きを慎重に見守っています。彼の7つのコロニーはまだ限られた量しか生産しておらず、本格的な輸出活動には至っていません。彼は、現地の養蜂家を守るために、急激な生産拡大には反対しています。
現在、工業的な生産を目指す者はいません。小規模で希少なハチミツの生産を重視し、強い島のアイデンティティを持つこの資源は、今後さらに広がる可能性があります。
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