デニズリ県のブルダン地区で、アリが数千の花から集めたポーレンの収穫が始まりました。ハカン・アイテキン氏は、デニズリ蜂飼育者協会の理事でもあり、家族と共に巣箱の管理を行っています。彼は、ブルダ…
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デニズリ県のブルダン地区で、アリが数千の花から集めたポーレンの収穫が始まりました。ハカン・アイテキン氏は、デニズリ蜂飼育者協会の理事でもあり、家族と共に巣箱の管理を行っています。彼は、ブルダン特有の植物から得られるポーレンの収穫を行っていると述べました。
アイテキン氏は、収穫しているポーレンの特徴について説明しました。黒いポーレンは赤いポピーから、紫色はハイビスカスから、濃いオレンジ色はタバコ草とラデンから、明るい色は最近ブルダンの農村地域で栽培されているハーブのポーレンです。ポーレンはビタミンやアミノ酸を豊富に含み、エネルギー源として優れています。子供の成長や免疫力向上に寄与する製品であり、アリは小さな塊にして数百の花から集めて持ち帰ります。
アイテキン氏は、医師の勧めがあればより効果的であるとし、アレルギー反応を示すこともあるため、使用を推奨しています。全ての生産者にとって実り多いシーズンを願っています。
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