シュトゥットガルト近郊の森には、養蜂家アルミン・グロックの蜂箱があり、日差しから守られています。木々が影を作り、快適な温度を保っていますが、森には十分な蜜がありません。そのため、現在巣にある…

シュトゥットガルト近郊の森には、養蜂家アルミン・グロックの蜂箱があり、日差しから守られています。木々が影を作り、快適な温度を保っていますが、森には十分な蜜がありません。そのため、現在巣にある蜂蜜は収穫せず、蜂たちのために保存されます。蜂群は天候に大きく依存しており、温度、土壌湿度、空気湿度、風の条件が蜜の生成に影響を与えます。

近くの小川は、ミツバチにとって重要な水源です。彼らは口吻を使って水を吸い上げ、巣に戻って巣房を約35度に冷却します。これはミツバチにとって快適な温度です。暑い日には、すべてのミツバチが巣に戻れず、日陰で過ごすこともあると養蜂家は説明します。

シュトゥットガルトの自然史博物館には、数千の昆虫が整理されて展示されています。研究者のアルノルト・スタニツェクは、昆虫に対する熱の影響について研究しています。昆虫は変温動物であり、外気温が上がると体温も上昇します。一般的に、昆虫は温かい環境を好みますが、40度を超えると扱えるのは専門家だけです。

地中海気候に適応した種、例えば大きな木製のミツバチは、バーデン＝ヴュルテンベルクでも広がっています。暑い日々は彼らにとって問題ではありませんが、農業における土地の集約化や単一作物の栽培は、すべての昆虫に悪影響を及ぼします。

この規模の蜂箱には、2万から3万匹のミツバチが生息しています。養蜂場に戻ると、冷たい場所から持ち帰った巣房はしっかりと蜜が詰まっています。ハニースピナーで蜜が回転によりゆっくりと抽出され、大きなバケツに集まります。その後、手頃な瓶に詰められます。しかし、非常に暑い地域にいる蜂群からは、昨年の半分しか収穫できないこともあります。