ビーニングジャケット、手袋、マスクを着用したチップ・ケリーは、オールテワのスケイリーバークサークルにあるポリネーターガーデンで、彼の7つの蜂箱を点検している。ケリーはハリソンベイハニーファー…

ビーニングジャケット、手袋、マスクを着用したチップ・ケリーは、オールテワのスケイリーバークサークルにあるポリネーターガーデンで、彼の7つの蜂箱を点検している。ケリーはハリソンベイハニーファームを運営し、9年間の養蜂経験がある。このポリネーターガーデンは、彼が蜂箱を置く他の場所の一つだ。彼は「マスターガーデナーコースを受講した」と言い、手を見せながら「これらの指は黒い親指だ。育てるのは得意ではない」と話した。
ケリーは、蜂に関する講義を受けた際に魅了されたと語る。「蜂が本能的に何をすべきかを知っている様子に感動した」と言い、地元の蜂クラブに参加し、会合を欠かさず、ボランティア活動に多くの時間を費やした結果、疲れ果ててしまったという。「今は自分の養蜂場を作ることに集中している」と述べ、退職後の趣味として始めたが、仕事に影響を及ぼすほど成長したと語った。
このポリネーターガーデンは、友人のパット・モーガンの私有地で、さまざまな在来植物や鳥、フクロウ、リスの巣箱が設置されている。モーガンは、蜂と地域のためにケリーが蜂箱を置くことを許可した。現在、ケリーは60以上の蜂箱を持ち、90に増やしたいと考えている。彼は通常、年に一度、6月下旬から7月初旬に蜂蜜を収穫する。
「他の養蜂家は何度も蜂蜜を収穫する」と彼は言い、「早春の蜂蜜や夏の蜂蜜、秋の蜜源がある場合もあるが、秋の蜂蜜はあまり良くない」と続けた。ケリーは、秋の蜂蜜は蜂が冬を越すために残すべきだと考えている。「多くの養蜂家は蜂蜜を全て取ってしまい、砂糖水を与えるが、それは良くない」と述べ、自分の蜂のために蜂蜜を多く残すようにしている。
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