チワワ州サテボでは、干ばつの影響でミツバチの生産量が10%減少し、養蜂家たちは加工糖でミツバチの餌を補う必要に迫られています。クリスティン・ボルンダさんとその家族は長年にわたり養蜂を行ってお…

チワワ州サテボでは、干ばつの影響でミツバチの生産量が10%減少し、養蜂家たちは加工糖でミツバチの餌を補う必要に迫られています。クリスティン・ボルンダさんとその家族は長年にわたり養蜂を行っており、300以上の巣箱からそれぞれ最大8リットルの蜂蜜を生産し、アメリカやヨーロッパに出荷しています。彼は、干ばつが続く中でも蜂蜜の味や品質には影響がないと述べています。

サテボの北部に位置するサン・オノフレの養蜂場では、クリスティン・ボルンダさん一家が代々養蜂に従事しており、ミツバチの保護や受粉、蜂蜜の生産に取り組んでいます。彼らの生産物はチワワ州内だけでなく、海外にも輸出されています。クリスティンさんは、養蜂には勇気と努力が必要で、巣箱の管理や餌やりは簡単ではないと語ります。

サン・オノフレは、サテボの中心から数キロ離れた場所にあり、干ばつの影響を受けた地域に位置しています。クリスティンさんは約300の巣箱を持ち、主に受粉を行うために活動しています。サン・オノフレの養蜂場は、ミツバチの安全を確保するために人里離れた場所に設置されています。

クリスティンさんは、ミツバチの管理には特別な防護服が必要で、巣箱を開けて内部を確認する際には恐怖心を克服することが重要だと説明します。彼は、巣箱の中でミツバチが蜂蜜を生産している様子を見せ、様々なサイズのミツバチがいることを紹介しました。

各巣箱からは7〜8リットルの蜂蜜が収穫でき、春と雨季の2回に分けて収穫されます。クリスティンさんは、雨季の到来がミツバチの生存に不可欠であると強調し、干ばつが続くと蜂蜜の生産が危ぶまれると述べています。