弁護士から養蜂家に転身したサンドラ・ミレナ・レオン・トーレスは、コロンビアのバランカベルメハにある聖域で、世界を支える小さな巨人、蜂を守る活動を行っています。フンボルト研究所によると、私たち…

弁護士から養蜂家に転身したサンドラ・ミレナ・レオン・トーレスは、コロンビアのバランカベルメハにある聖域で、世界を支える小さな巨人、蜂を守る活動を行っています。フンボルト研究所によると、私たちの食べる食物の30%、花のある植物の80%が蜂に依存しており、蜂の消失は世界的な食糧危機を引き起こす可能性があります。
サンドラは、コロンビアの生物多様性の危機を目の当たりにし、6年前に弁護士の職を辞めて蜂の保護に専念することを決意しました。彼女は「人々を守るのをやめ、蜂を守ることにした」と語り、蜂の重要性を理解するために、養蜂家たちから学びました。
彼女の聖域「BHoney」は、バランカベルメハのブカレリア農場にあり、500ヘクタール以上の保護地域で運営されています。サンドラは、養蜂の知識を受け継いだ養蜂家たちから学び、観察や忍耐が必要な作業を理解しました。彼女は、持続可能な養蜂の原則を守り、環境保護を重視しています。
サンドラは、化学薬品を使用せず、蜂が必要なときには薬草を利用しています。また、蜂に砂糖を与えることはせず、自然のネクターを自由に摂取できる環境を整えています。彼女は、蜂の巣を商業的に販売せず、ミツを抽出する際には巣を傷めない方法を採用しています。
BHoneyの巣には、8万から12万匹の蜂が住んでいます。サンドラは、巣の「第一層」は絶対に触れず、ミツは第二層と第三層からのみ抽出します。第一層は蜂の食料であり、彼女はその重要性を強調しています。
サンドラの聖域は、環境保護の理念を具現化する場となり、他の人々を巻き込む活動を進めています。彼女は、養蜂が持続可能な生産の選択肢となることを示し、他の農民にも新たな道を示したいと考えています。
出典: vanguardia.com
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