ヨズガトでは、雨の多い季節が養蜂家の作業量を増やし、蜂蜜生産に希望をもたらしていますが、コストも上昇しています。養蜂家のアフメト・ミタト・チャキロール氏は、「今年は雨の影響で作業量が60%増…

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ヨズガトでは、雨の多い季節が養蜂家の作業量を増やし、蜂蜜生産に希望をもたらしていますが、コストも上昇しています。養蜂家のアフメト・ミタト・チャキロール氏は、「今年は雨の影響で作業量が60%増…
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ヨズガトでは、雨の多い季節が養蜂家の作業量を増やし、蜂蜜生産に希望をもたらしていますが、コストも上昇しています。養蜂家のアフメト・ミタト・チャキロール氏は、「今年は雨の影響で作業量が60%増えました。何とかやり遂げましたが、かなり疲れました。シーズンの終わりにはこの努力が報われると信じています」と述べました。

昨年の干ばつで十分な蜂蜜が得られず、蜂の死亡もあったため、今年の雨によってポーレンを集める植物が豊富になることが生産に良い影響を与えると期待されています。養蜂家たちは、蜂の森での宿泊料が1コロニーあたり100リラになるという計画が誤りであると指摘しています。

17年間養蜂を行っているチャキロール氏は、今年の雨が多かったことを振り返り、「これは蜂にも養蜂家にも大きな負担をもたらしました。強い蜂は外に出られず、弱い蜂は寒さで死亡しました。作業量が60%増えましたが、何とか乗り切りました」と語りました。

チャキロール氏は、燃料費を含むコストが約50-60%上昇しているとし、「悪化した道路状況や、森の管理が行われていないことが影響しています。宿泊料の導入は、養蜂業を支援するどころか、コストを大幅に増加させるものです」と述べました。ヨズガトには17の蜂の森があり、状況が続けば他の地域に移動する可能性があると警告しました。

ヨズガトでは、野生のミントやオレガノなどの植物が豊富に育ち、他の地域の養蜂家の関心を引いています。毎年約600人の地元養蜂家が30,000以上の巣箱から500トンの蜂蜜を生産しています。オルドから来た養蜂家のメフメト・トンゲル氏は、「ここには様々な植物があり、良い蜂蜜が得られます。オルドでは蜂蜜の生産が難しいです」と語りました。

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