パンデミック中に趣味として始めたアクタシュ夫妻は、現在180個の巣箱を持ち、年間1トン以上の蜂蜜を生産しています。39歳のダーダネ・アクタシュは、贈られた2つの巣箱からアピカルチャーを始め、…

パンデミック中に趣味として始めたアクタシュ夫妻は、現在180個の巣箱を持ち、年間1トン以上の蜂蜜を生産しています。39歳のダーダネ・アクタシュは、贈られた2つの巣箱からアピカルチャーを始め、短期間でプロの生産者に成長しました。自宅での時間を有効活用するための取り組みは、家族の重要な収入源となりました。

最初は自宅のバルコニーで数個の巣箱から始めたアクタシュ家は、コロニーが増えるにつれて生産を庭に、さらに広い場所へと移しました。ダーダネ・アクタシュはこの活動を職業にし、夫のイスマイル・アクタシュも余暇を利用して生産を支援しています。現在、家族は約180個の巣箱で活動し、年間1トン以上の蜂蜜を生産しています。

アクタシュ夫妻は、アンカラ市の養蜂家向け教育プログラムや巣箱支援を受け、知識と経験を向上させました。ダーダネ・アクタシュは、キズルチャハマムとカフラマンカザンでの春と秋の管理、バロア病対策の教育を受けたことで、より意識的な生産ができるようになったと述べています。

趣味から職業に変わったアピカルチャーで、アクタシュ夫妻は自らの女王蜂を育てるようになりました。アクタシュは、蜂との強い絆を感じており、家族の一部として見ていると語ります。今年は約1トンの蜂蜜を収穫し、100キロのろ過蜂蜜が完成したと報告しました。2人の息子も生産に参加しており、アピカルチャーが経済的自立と自信をもたらしたと述べ、興味のある人に挑戦を勧めています。

イスマイル・アクタシュは、妻と共にアピカルチャーを行い、公務員としての仕事の合間に生産に参加していると述べました。約180個の巣箱のうち20個を蜂蜜生産に使い、約1トンの蜂蜜を得ていると語り、高地の村にある12個の巣箱の収穫も計画しています。