アルトビンのアルダヌチ地区で10年間移動養蜂を行っているオスマン・ユルマズ氏は、年間の約9ヶ月を花や花粉を追いかけて過ごしていると述べました。増加する交通、宿泊、製造コストにもかかわらず、彼…
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アルトビンのアルダヌチ地区で10年間移動養蜂を行っているオスマン・ユルマズ氏は、年間の約9ヶ月を花や花粉を追いかけて過ごしていると述べました。増加する交通、宿泊、製造コストにもかかわらず、彼はこの職業を続けており、「養蜂は一度始めるとやめられない病気だ」と語っています。
ユルマズ氏は、アルトビンのアルダヌチ地区にあるバグリジャ村に住み、ほとんどの時間を自宅から離れて異なる標高で生産を行っています。彼は生産コストが上昇しているものの、職業を辞めることは考えていないと述べました。彼は花と花粉を追いかける必要があるとし、「3月の初めになると、シャヴシャトスユの近くに移動します。そこは暖かいため、蜜蜂が早く活動を始めます」と説明しました。
ユルマズ氏は、雨のおかげでシーズンが順調だとし、「花や花粉が豊富で自然も美しい。しかし、その結果、今年は蜜よりも分蜂が多かった」と述べ、これは彼にとって損失であると認めました。彼は、養蜂が非常に繊細な仕事であるとし、経済的には大きな利益はないものの、労力は報われていると語りました。
ユルマズ氏は、養蜂で損失を出すのは難しいとし、「現在約50群の巣箱を持っています。養蜂は損失を出さない仕事の一つであり、特にその中でも最も重要なものです。今年蜜が取れなかった場合でも、巣を分けて二つのコロニーを作り、一つを売ることで費用を回収できます」と述べ、養蜂を希望するすべての人に勧めています。
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