エルジンジャン商工会議所（ETSO）は、北東アナトリア開発機関（KUDAKA）が実施する「TRA1地域の蜂製品バリューチェーン分析」と「TRA1地域の畜産製品バリューチェーン分析」に関するア…

エルジンジャン商工会議所（ETSO）は、北東アナトリア開発機関（KUDAKA）が実施する「TRA1地域の蜂製品バリューチェーン分析」と「TRA1地域の畜産製品バリューチェーン分析」に関するアンケートへの参加を呼びかけています。これらの分析は、エルジンジャン、エルズルム、バイブルトを含むTRA1レベル2地域で行われ、蜂製品や乳製品の現状を明らかにすることを目的としています。

この研究では、生産、加工、マーケティング、消費の各プロセスにおける課題を特定し、業界の競争力を高めるための政策やプロジェクトの提案を行うことが目指されています。公的機関、業界団体、生産者、養蜂家、協同組合、企業、販売・マーケティング機関、消費者の意見を収集するために、さまざまなアンケートが作成されました。

ETSOの発表によれば、関連業界の会員や利害関係者がアンケートに参加することは非常に重要であり、得られたデータは地域の産業発展に寄与することが期待されています。アンケートには、乳製品バリューチェーンの関係者や消費者向けのものに加え、蜂製品業界の支援機関、企業、協同組合、養蜂家向けの別々のアンケートも含まれています。

関係者は、アンケート結果が地域の農業と畜産の潜在能力をより効果的に評価する戦略の構築に寄与すると述べ、すべての関係者に参加を呼びかけています。