2024年から、フー・トー農業相談センターは地元当局と連携し、「製品消費に関連した蜂蜜生産モデルの構築」プロジェクトを進めています。このプロジェクトは、特に山岳地域の農家に技術支援を提供し、…

2024年から、フー・トー農業相談センターは地元当局と連携し、「製品消費に関連した蜂蜜生産モデルの構築」プロジェクトを進めています。このプロジェクトは、特に山岳地域の農家に技術支援を提供し、蜂群の増加、蜂蜜の品質向上、製品消費の促進を図り、高品質な蜂蜜ブランドの確立と持続可能な養蜂の発展を目指しています。

このモデルに参加するバンミエウ地区の家庭は、運営資材の支援を受け、新たな養蜂技術を学び、農業のバイオセキュリティを確保しています。フー・トーは、自然環境、気候、食料源、養蜂の長い伝統など、養蜂の発展に多くの可能性を秘めています。しかし、過去には経験則に頼る養蜂が主流で、蜂群管理や病気予防の技術が限られていたため、蜂蜜の品質は市場基準に達しにくい状況でした。

このような背景から、2024年に「製品消費に関連した蜂蜜生産モデルの構築」プロジェクトが正式に開始されました。フー・トー農業相談センターが主導し、地元当局と協力してモデル実施のための模範家庭を選定しました。2024年7月には、350群のアピス・セラナを7家庭に配布し、品質と病気耐性を確保しました。

参加家庭は、巣箱や花粉、砂糖、餌箱、蜂蜜抽出機などの養蜂資材を支援され、すべての資材は高品質で、効果的な蜂群管理に適しています。ハ・ホア地区のドアン・ケト養蜂組合のグエン・ヴァン・キ氏は、「参加者は標準的な蜂群と必要な資材、薬品を受け取り、バイオセキュリティに関する詳細な研修を通じて新しい技術を学んでいます」と述べています。