ラパヌイ産の自然蜂蜜「ハニーメリ」が、初めて日本市場に300キロ輸出されました。この歴史的な輸出は、ProChileとサービスアピコラス・ロドリゴ・ラブラ・コルテスE.I.R.L.の協力によ…

ラパヌイ産の自然蜂蜜「ハニーメリ」が、初めて日本市場に300キロ輸出されました。この歴史的な輸出は、ProChileとサービスアピコラス・ロドリゴ・ラブラ・コルテスE.I.R.L.の協力によって実現しました。ハニーメリのオーナー、ロドリゴ・ラブラは、「日本市場は夢のような場所」と喜びを表し、この輸出が彼の養蜂活動において重要なマイルストーンであると強調しました。

ラブラは、ProChileとの国際化プロセスが非常に重要であったと述べ、「2024年の小規模農業向け輸出ルートプログラム」での研修が役立ったと語りました。彼は、投資や専門性の向上、認証取得の難しさを克服し、離れた場所でも重要な成果を上げられることを示しました。

ProChileバルパライソ地域のディレクター、イボ・サンダバルは、「この輸出は特別で、品質が非常に高い」と述べ、ラパヌイの多様な植物から得られる独自の蜂蜜が日本市場に進出したことを評価しました。プロフェッショナルな取り組みが具体的なビジネスチャンスを生むことを期待しています。

ハニーメリの商業化は、2024年にProChileの招待でチリを訪れたL’ABEILLEのCEO、白仁田裕司とそのバイヤーチームによって実現しました。彼らはラパヌイを訪れ、ラブラとのビジネスミーティングを通じて製品の品質や製造プロセスを深く理解しました。現在、ハニーメリは東京のアザブダイヒルズ店やオンラインストアで販売されています。

ProChileの調査によると、日本の蜂蜜消費は年間4万トンに達し、アジア市場では約3000トンが生産されています。70%以上の日本人が月に1回以上蜂蜜を使用し、40%が週に1回消費しています。